Glaces aux parfums exotiques

Je vais parler un peu de glaces et plus généralement de bouffe bizarre, car ça faisait longtemps!

Je commence par la glace au wasabi, goutée dans un très bon restaurant de sushi situé au dernier étage du 109 de Shibuya. Ca faisait longtemps que j’en cherchais, et je n’avais jamais vraiment osé en faire moi-même, malgré la facilité de la recette. Ce n’est pas mauvais, et on sent un peu le goût piquant une fois la glace finie.