Un peu de poisson… « Mariem’s Blog

C’est la fête, c’est ma deuxième note consécutive! Ca faisait longtemps. Le fait que je sois également en train de trier le bordel qu’il y a sur mon disque dur, notamment au niveau des photos, ça va m’aider à poster un peu plus souvent par ici.

J’avais parlé il y a deux notes d’un restaurant de sushi dans le 109 de Shibuya qui proposait comme dessert des glaces au wasabi. Mais ce dont je n’ai pas parlé, c’est certains plats que l’on peut y consommer… mais que, pour une fois, je n’ai pas eu le courage d’essayer (il y a quand même des limites x_x), comme cette soupe avec une tête de poisson :

Il y a aussi la version plus grande, qui ne me fait pas plus envie :

Ça, ça peut aller, mais il ne doit pas y avoir grand chose à manger (et il me semble que ça coûtait un peu cher, aussi) :

On peut aussi y manger des plats plus communs, et au moins le poisson y est frais, vu que de temps à autre le cuisinier le pêche dans un aquarium situé juste en face du comptoir.

En tout cas j’aime bien cette chaîne de restaurant, car c’est vraiment bon et pas trop cher.

Megu-chan Dit: r r

26/02/2008 at 1:53

Tu me rassures, en voyant la photo , je me suis dit , elle a pas mange ca tout de meme, o_______0

Moi les trucs qui flotent et encore pire du poisson ou parties plus ou moins bizarres.

Les poissons c’est sans moi.

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Mariem Dit: r r

26/02/2008 at 1:56

Non, je te rassure, jamais je ne mangerai ça! Je préfère me rabattre sur de simples sushis. Et le sashimi aussi, mais ça dépend quoi (parce que le calmar cru… eurk x_x).

Alastor Dit: r r

26/02/2008 at 11:36

Waw sa a l’air bon :P ….. presque XD

Marie, est-ce qu’il y a des restorants (normaux) au japon ? Je songe sérieusement a venir faire un tour dans quelque mois peut-être durant l’été ou a noel prochain :P

26/02/2008 at 11:43

Alastor >> ca depend, qu’est-ce que tu appelles par restaurants normaux? ;D Si c’est des restos comme en occident, t’inquiete pas, y en a plein. ^^

27/02/2008 at 1:34

hum attends… l’occident ca designe quelle région du globe XD ?

27/02/2008 at 8:52

Hum… ^_^; : http://fr.wikipedia.org/wiki/Civilisation_occidentale

oro77 Dit: r r

27/02/2008 at 9:21

Dans la cuisine chinoise, on retrouve également ce genre de plat, je ne sais pas si c’est le même poisson mais ce n’est pas rare de manger une tête de poisson avec les yeux pour certains ! beurk

Pour le restaurant en question, j’aimerais bien y faire un tour, en général je me dis que ce genre de restaurant dans un depaato(le 109 c’est peut être spécial) me semblait cher.

sliver95 Dit: r r

27/02/2008 at 8:43

Salut, je suis un peu nouveau et viens de découvrir tes deux blog, Mariem.
Pour ma part je compte ouvrir mon restaurant au Japon, car je fait des etudes hottelieres (axées cuisine). Ce pays m’attire beaucoup, de part le fait de sa culture. Par ailleurs, y’a-t-il un moyen de te contacter, Mariem ?